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 Francesco Montanari 
 
 
 
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Stasera ho cenato presso Enigma con il mio migliore amico. Location curata ed elegante, servizio accorto, pietanze gustose e ricercate, con presentazioni dei piatti assai curate. Unica critica, che vuole essere costruttiva e che non pregiudica il mio voto (si tratta di mettere davvero i puntini sulle i): sarei stato un poco più abbondante con la porzione di branzino (magari un mezzo filetto in più o un filetto più cospicuo, e non sono certo quello che vuole abbuffarsi con porzioni da osteria!), che è in effetti il piatto che avevo ordinato, e un poco meno su entrées e piccola pasticceria (tutto squisito intendiamoci). Nel complesso esperienza ottima e ristornate consigliatissimo!
  
 
  
 
 
 
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 Daniel Stauber 
 
 
 
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Sehr gutes Restaurant und mit sehr freundlichen Personal. Der Gruß aus der Küche ist sehr interessantes und abwechslungsreich.
  
 
  
 
 
 
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 Gianluca Siddi 
 
 
 
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Assolutamente meritato il posto nella guida.
L'ambiente ti proietta immediatamente nei grattacieli dell'America anni 60-70, piacevolmente retrò. La moquette colorata ed il metallo a vista rendono questa location suggestiva e non convenzionale in completo contrasto ad un menù  ricercato e contemporaneo.
La qualità dei cibi preparati era naturalmente ottima come ci aspetta da un ristorante inserito nella Guida spiccano però alcune portate eccelse che da sole elevano l'esperienza gastronomica.
Il mini casatiello in Pan brioches ed i cappelletti rigorosamente fatti a mano ripieni di minestra maritata esaltano in modo pressoché perfetto la fusione di due delle migliori culture gastronomiche d'Italia.
Una chicca, chapeaux.
Menù di sette portate totali, l'ultima alla quale abbiamo dovuto rinunciare ma solo per insufficienza di spazio.
Dalle Amuse bouche al dolce un viaggio nei sapori a volte semplici, come nel caso del salmone e del polpo altre più complesse e rivisitate come lo spaghetto all' assassina e il "cappelletto partenopeo".
Riguardo al servizio, nonostante la giovane età del personale, è stato pressoché impeccabile, cordiale ed adeguatamente formale. L'unica nota che avrebbe potuto inficiare tutta la magia è stata non chiedere anticipatamente se fosse di nostro gradimento una nota di piccantezza nelle pietanze.
Anche la selezione di vini proposta è stata qualitativamente molto apprezzata, nota estremamente positiva ha seguito a grandi linee la territorialità dei piatti.
Da provare!
  
 
  
 
 
 
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 Lucrezia Calvi 
 
 
 
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Ottimo ristorante con proposte innovative molto appetitose! Da provare
  
 
  
 
 
 
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 Alberto Mainardi 
 
 
 
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Cena eccellente, curata e con piatti molto ben presentati dall’antipasto al finale di piccola pasticceria e caffè

Apprezzato il saluto dello chef a fine serata
  
 
  
 
 
 
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 Gabriele Rivi 
 
 
 
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Location moderna e molto curata , personale disponibile ed esperto.
Rapporto qualità/prezzo eccezionale , cibo di qualità elevata
  
 
  
 
 
 
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 Andrea Migliorini 
 
 
 
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Io e la mia compagna abbiamo passato un ottima serata, in una location tranquilla e riservata. La qualità del cibo è stata ottima, come gli impiattamenti  e come i ragazzi in sala! Abbiamo apprezzato che lo chef sia venuto a spiegarci l’ultima portata, e scambiando anche due parole! Torneremo! NB OCCHIO SUPER ATTENTO AL CIBO SENZA GLUTINE